Au cours de cette formation, les participants apprendront les principes élémentaires d'une alimentation saine. Ils apprennent à préparer un repas sain à partir de la cuisine du quotidien, selon les soiuhaits du clients. Ils apprennent à préparer les repas de la manière la plus efficace possible en suivant un plan étape par étape. A l'issu de la formation, les participants seront capables de cuisiner un repas équilibré tout en appliquant les règles d'hygiène alimentaire de base. En outre, des techniques de communication simples sont enseignées pour favoriser l'interaction avec les clients.