Overslaan en naar de inhoud gaan
Gewestelijke Overheidsdienst Brussel

Analyses van voedingsmiddelen

Hebt u nood aan analyses om de kwaliteit, houdbaarheid, authenticiteit, samenstelling of conformiteit van uw producten te controleren? Dankzij BRUCEFO kunt u al deze parameters nauwkeurig laten nagaan.

Welke producten analyseren wij en op welke parameters?

Ons deskundig team biedt u de keuze uit microbiologische analyses, klassieke chemische analyses (bvb. nutritionele samenstelling), instrumentele analyses (gas- of vloeistofchromatografie,…) en minerale analyses.

Voedingsmiddelen

BRUCEFO heeft jarenlange ervaring en is deskundig om een breed scala van voedingsmiddelen te analyseren:

vlees, vleesproducten en vis - producten o.b.v. insecten - plantaardige producten - zuivelproducten - dranken - bereide maaltijden - bakkerijproducten en suikerwaren - maaltijden uit grootkeukens - grondstoffen - enz…

Parameters

  • de microbiologische kwaliteit
  • de uiterste consumptiedatum
  • de drinkbaarheid van water
  • de conformiteit aan de normen
  • de versheid
  • de nutritionele samenstelling met het oog op de etikettering
  • de aanwezigheid van allergenen
  • de aanwezigheid van contaminanten en additieven
  • de fysico-chemische eigenschappen

Vraag uw labo-analyses aan

Weet u reeds welke analyse(s) u nodig heeft? Download dan meteen het formulier voor analyseaanvraag via onderstaande knop.

Aanvraagformulier labo-analyses
Terug naar boven