Analyses van voedingsmiddelen
Hebt u nood aan analyses om de kwaliteit, houdbaarheid, authenticiteit, samenstelling of conformiteit van uw producten te controleren? Dankzij BRUCEFO kunt u al deze parameters nauwkeurig laten nagaan.
Welke producten analyseren wij en op welke parameters?
Ons deskundig team biedt u de keuze uit microbiologische analyses, klassieke chemische analyses (bvb. nutritionele samenstelling), instrumentele analyses (gas- of vloeistofchromatografie,…) en minerale analyses.
Voedingsmiddelen
BRUCEFO heeft jarenlange ervaring en is deskundig om een breed scala van voedingsmiddelen te analyseren:
vlees, vleesproducten en vis - producten o.b.v. insecten - plantaardige producten - zuivelproducten - dranken - bereide maaltijden - bakkerijproducten en suikerwaren - maaltijden uit grootkeukens - grondstoffen - enz…
Parameters
- de microbiologische kwaliteit
- de uiterste consumptiedatum
- de drinkbaarheid van water
- de conformiteit aan de normen
- de versheid
- de nutritionele samenstelling en de berekening van de nutri-score, met betrekking tot etikettering
- de aanwezigheid van allergenen
- de aanwezigheid van contaminanten en additieven
- de fysico-chemische eigenschappen
- …
Vraag uw labo-analyses aan
Weet u reeds welke analyse(s) u nodig heeft? Download dan meteen het formulier voor analyseaanvraag via onderstaande knop.
Aanvraagformulier labo-analyses